:Knoldet Mjødurt bliver 20-50 cm høj. De fleste blade sidder nederst på stænglen, som er udpræget fåbladet foroven. Bladene har indtil 20 par større småblade og evt. desuden en del mindre. Småbladene er grovtakkede og ca. 1 cm lange. Hele bladet har en betydelig visuel lighed med et blad af Almindelig Røllike.
Blomsterstanden består af mange vellugtende blomster med 6-8 mm lange kronblade. Der er ofte 6 kronblade, men ellers ligner blomsterstanden Almindelig Mjødurts blomsterstand meget, dog er de uudsprungne kroner rosafarvede.
Rødderne har elliptiske knolde, hvilket har givet planten dens danske navn.
Hele planten har en behagelig krydret-aromatisk lugt, der er af samme karakter som Almindelig Mjødurts lugt, men betydeligt kraftigere.
Den har en halv snes nødagtige småfrugter, der er rette, for hver blomst, der udvikler frugt. (Snoede småfrugter hos Almindelig Mjødurt).
:Knoldet Mjødurt bør ikke kunne forveksles med andre danske planter. Når der ikke er udviklet blomsterstand, kan bladene tages for grove blade af Almindelig Røllike, men kan da kendes på deres krydret-aromatiske lugt, der er helt forskellig fra Almindelig Røllikes.
Blomsterne og blomsterstanden ligner Almindelig Mjødurts en del, men blomsterne er større og har ofte 6 kronblade (næsten altid 5 hos Almindelig Mjødurt). Man vil næsten altid kunne finde bladene, der er røllikelignende, mangefligede, og helt forskellige fra Almindelig Mjødurts fåfligede blade.
De nødagtige frugter er rette.
Udbredelse
:Knoldet Mjødurt er efterhånden ret sjælden p.g.a. tilgroning o.a. ødelæggelse af voksestederne. Den er praktisk taget fraværende vest for isens hovedstilstandslinje. Den er hyppigst i Nord- og Østsjælland,på Møn og Bornholm og i kalkområder i Nord- og Østjylland. I intensive landbrugsområder findes arten typisk ofte kun på småbiotoper som gravhøje.
I nyere tid har den fundet voksesteder på humusfattig kalkholdig jord langs motorveje, i grusgrave etc. - og er her i fremgang.
Hvornår ses den?
:Knoldet Mjødurt blomstrer juni-august.
Tidsmæssig fordeling
af Knoldet Mjødurt baseret på Naturbasens observationer:
:En flerårig urt. Blomsterne insektbestøves af pollensamlende insekter, og frugterne spredes med fugle, dyr og ved vindslyngspredning.
Blomsterne indeholder ikke nektar, og hele planten får sig lugt fra æteriske olier, der er til stede i højere koncentration end hos Almindelig Mjødurt.
Slægtsnavnet "Filipendula" kommer af "filum" = tråd og "pendulus" = hængende - og hentyder til de opsvulmede knolde på rødderne af Knoldet Mjødurt, der - når planten tages op med rod - ser ud som om, de hænger i tynde tråde. Disse knolde har givet planten dens danske artsnavn.
Artsnavnet "vulgaris" betyder "almindelig", hvad den dog slet ikke er i Danmark.
Levested
:Åben, ofte tør, næringsfattig og kalkholdig bund på overdrev, tørre enge, vejskrænter, gravhøje m.v.
Definition: Arter, for hvilke Danmark på et eller andet tidspunkt i artens livscyklus rummer en så stor del af Jordens totale bestand, at vi har et særligt nationalt ansvar for artens beskyttelse. Kategorien kan deles i to underkategorier: ynglende arter (AY) og trækkende arter (AT). Denne inddeling er begrundet i, at Danmark har et stort antal vigtige rasteområder for adskillige trækkende fuglearter, og at Danmark derfor har et særligt ansvar for disse fuglearter i træktiden.
Kriterier: I Danmark regnes en art som national ansvarsart (A, AY eller AT) når det vurderes, at mindst 20 % af Jordens samlede bestand på et eller andet tidspunkt opholder sig i landet, eller hvis arten globalt betragtes som sjælden.
Den danske flora rummer en lang række arter knyttet til lysåbne, næringsfattige naturarealer, der er følsomme overfor negative ændringer af deres levesteder. Artsscoren er et mål for denne følsomhed
Følsomme arter kaldes stjernearter. De omfatter arter med en artsscore på 4, der er lidt følsomme, og arter med artsscore 5, der er følsomme over for kulturpåvirkning i form af næringspåvirkning, afvanding, omlægning eller tilgroning.
Meget følsomme arter kaldes tostjernearter. Det er arter med en artscore på 6, der er meget følsomme, og arter med artsscore 7, der er ekstremt følsomme over for kulturpåvirkning i form af næringspåvirkning, afvanding, omlægning eller tilgroning.
Tostjernearterne findes fortrinsvis på uforstyrrede naturarealer og kan ses som en slags indikatorarter for truet natur. Arealer med mange meget følsomme plantearter vil typisk også kunne indeholde truede arter fra andre grupper af organismer.