:En kæmpestor rodfæstet flydebladsplante og tillige vandplante med undervandsblade, som vokser ud til ca. 4 meters dybde, og hvis blade bliver 15-30 cm lange. Bladene er ovale og med strenge, der er gaffeldelte helt ud til randen.
Der forekommer både flydeblade og undervandsblade. Flydebladene er tykke og læderagtige, har et vandskyende vokslag på oversiden, og har som andre flydeplanter spalteåbninger på oversiden (i reglen på undersiden hos landplanter), undervandsbladene er langt mere bløde.
I modsætning til, hvad tilfældet er for Nøkkerose, så vedvarer undervandsbladene ofte i hele vækstsæsonen og også i vinterperioden, med mindre de fryser inde i is.
Blomsterne er i reglen hævet lidt over vandfladen; de er gule, 4-6 cm brede og velduftende. Støvfanget er kredsrundt og med 15-20 stråler. Der er 5 store gule bægerblade, der har et grønligt anstrøg på ydersiden og er rent gule på indersiden Der er 10-14 små gule kronblade, som er kortere end bægerbladene; kronbladene har en stor honningkirtel på ydersiden. Der er talrige støvdragere, som går jævnt over i kronbladene, d.v.s. bliver mere kronbladsagtige, når man bevæger sig fra centrum.
Frugten har form som en krukke eller tudløs kande og har givet slægten dens danske navn.
Blomsterne har en speciel, skarpt krydret duft (omtrent som cognac).
Blade- og blomsterstilke efterlader rudeformede til trekantede bladar på jordstænglen.
Bladstilken har mange ensartede små luftkanaler (4 store flere små hos Hvid Nøkkerose).
:Der er nogen variation i bladenes størrelse. På lavt vand forekommer ofte få eller ingen undervandsblade.
Forveksling
:I blomst er den eneste reelle forvekslingsmulighed med Liden Åkande (Nuphar pumila). Den har flydeblade, som kun er 8-12 cm lange og mørkere grønne end Gul Åkandes. Liden Åkandes blomster er kun 1,5-3,5 cm brede. Støvfanget er med buet rand og 8-10 strålet (helrandet og 15-20-strålet hos Gul Åkande). Liden Åkandes blade er hårede på undersiden, hvor Gul Åkandes blade er glatte. Liden Åkande findes i Danmark kun på Bornholm og få steder i Midtjylland.
Søblad (Nymphoides peltata) har gule blomster og åkandeagtig vækst, men bladene er meget mindre, kun 3-10 cm brede, og desuden tandet-kantede. Blomsterne er helt anderledes: de er kun 3-4 cm brede; kronbladene er hårede på indersiden og har stærkt frynset rand.
Vegetativt kan Gul Åkande kendes fra Nøkkerose på de ovale (ikke kredsrunde) blade og på, at bladstrengene er gaffeldelte helt til bladkanten og ikke danner net mod bladranden. Har man en jordstængel i hånden, så har Gul Åkande rudeformede til trekantede bladar, Nøkkerose kredsrunde bladar.
Udbredelse
:Gul Åkande er almindelig på Øerne, i Øst- og Sydøstjylland og forekommer ellers hist og her.
Hvornår ses den?
:Gul Åkande blomstrer juni-august. Flydebladene kan ses til hen på efteråret, og undervandsbladene vedvarer som regel i vintersæsonen.
Tidsmæssig fordeling
af Gul Åkande baseret på Naturbasens observationer:
i dag
Biologi
:En vand- og flydeplante, hvis blomster bestøves af insekter. Frugten er en flaske- eller kandeformet kapsel, hvorfra frøene frigøres ved dens henfald om efteråret. Frøene kan flyde et stykke tid, inden de falder til bunds. Gul Åkande breder sig stærkt vegetativt og har også en ganske effektiv frøformering.
Om fænomenet: "Åkanders indre vind", dvs. hvordan der aktivt transporteres ilt gennem luftkanalerne i bladstilkene, se beskrivelsen under Hvid Nøkkerose
Slægtsnavnet Nuphar kommer af nufar, som er Gul Åkandes persiske navn. Artsnavnet luteum er latinsk for guldgul.
Det danske slægtsnavn Åkande skyldes frugten, som ligner en kande uden hældetud.
Åkander regnes afstamningsmæssigt for at være sidegruppe til stort set resten af de dækfrøede blomsterplanter inklusive enkimbladede. De tokimbladede planter (hvortil åkander traditionelt henregnes) er i modsætning til de enkimbladede planter ikke en monofyletisk gruppe, og de enkimbladede regnes for at nedstamme fra tokimbladede.
Åkander er som gruppe ret primitive, d.v.s. har mange ældre og oprindelige træk bevarede. Bl.a. regnes det forhold, at der ikke er en skarp opdeling mellem støvblade og kronblade for et primitivt træk. Se herom bl.a. på siden "Tree of life": www.tolweb.org...20646
Kulturhistorisk:
Hjerterne i det danske rigsvåben er i virkeligheden åkandeblade
I ældre tider har de stivelsesholdige jordstængler af Nøkkerose og Åkande været brugt som nødmad i tider med hungersnød.
Etymologi:
Nuphar er det gamle persiske navn nufar for planten.Luteum betyder "guldgul". Det danske navn Åkande hentyder til frugten, der ligner en hanke- og tudløs kande.
Definition: Arter, for hvilke Danmark på et eller andet tidspunkt i artens livscyklus rummer en så stor del af Jordens totale bestand, at vi har et særligt nationalt ansvar for artens beskyttelse. Kategorien kan deles i to underkategorier: ynglende arter (AY) og trækkende arter (AT). Denne inddeling er begrundet i, at Danmark har et stort antal vigtige rasteområder for adskillige trækkende fuglearter, og at Danmark derfor har et særligt ansvar for disse fuglearter i træktiden.
Kriterier: I Danmark regnes en art som national ansvarsart (A, AY eller AT) når det vurderes, at mindst 20 % af Jordens samlede bestand på et eller andet tidspunkt opholder sig i landet, eller hvis arten globalt betragtes som sjælden.
Den danske flora rummer en lang række arter knyttet til lysåbne, næringsfattige naturarealer, der er følsomme overfor negative ændringer af deres levesteder. Artsscoren er et mål for denne følsomhed
Følsomme arter kaldes stjernearter. De omfatter arter med en artsscore på 4, der er lidt følsomme, og arter med artsscore 5, der er følsomme over for kulturpåvirkning i form af næringspåvirkning, afvanding, omlægning eller tilgroning.
Meget følsomme arter kaldes tostjernearter. Det er arter med en artscore på 6, der er meget følsomme, og arter med artsscore 7, der er ekstremt følsomme over for kulturpåvirkning i form af næringspåvirkning, afvanding, omlægning eller tilgroning.
Tostjernearterne findes fortrinsvis på uforstyrrede naturarealer og kan ses som en slags indikatorarter for truet natur. Arealer med mange meget følsomme plantearter vil typisk også kunne indeholde truede arter fra andre grupper af organismer.